Portiamo avanti con cura, un lavoro di riscoperta dei prodotti siciliani, buoni e naturali. Prodotti frutto dell’impegno, della passione e dell’ingegno degli artigiani del gusto. Vogliamo farvi scoprire il buono del nostro paese, i sapori nati dall’incontro di popoli e culture, il frutto di sole, terra, mare e tradizione.
Da dieci anni Le Trazzere del Gusto è punto di incontro tra la ristorazione e oltre settanta produttori artigianali siciliani. Adesso la scelta è tua! Finalmente una selezione del nostro catalogo aperta a tutti. Scegli adesso la tua eccellenza siciliana, arriverà comodamente a casa tua, è il nostro modo di coccolarti in questo momento difficile. Aggiorneremo periodicamente i prodotti selezionati sul nostro store online. Non farti scappare l'occasione, o dovrai aspettare che torni disponibile il prodotto che ami!
Grossi cristalli di sale marino grezzo, selezionati a mano dal centro dei cumuli, bianchissimi proprio perché ne rappresentano il cuore e non entrano in contatto con nessun agente esterno. La parti- colarità di questo sale sta nel suo gusto forte, in- confondibilmente robusto e pronunciato. Da con- sumare macinandolo direttamente sui cibi: questo consente di sprigionare tutti gli aromi e i sapori che sono racchiusi all’interno del cristallo grezzo.
Confezione - 300 Gr.
Sai cos'è la nostra vita? La tua e la mia? Un sogno fatto in Sicilia. Forse stiamo ancora lì e stiamo sognando.
Leonardo Sciascia