Gli ivii degli ordini ricevuti a partire dal 21 dicembre 2024 riprenderanno da giovedì 2 gennaio 2025, per iniziare il nuovo anno con un carico di gusto! Ti auguriamo Buone Feste.
Portiamo avanti con cura, un lavoro di riscoperta dei prodotti siciliani, buoni e naturali. Prodotti frutto dell’impegno, della passione e dell’ingegno degli artigiani del gusto. Vogliamo farvi scoprire il buono del nostro paese, i sapori nati dall’incontro di popoli e culture, il frutto di sole, terra, mare e tradizione.
Da dieci anni Le Trazzere del Gusto è punto di incontro tra la ristorazione e oltre settanta produttori artigianali siciliani. Adesso la scelta è tua! Finalmente una selezione del nostro catalogo aperta a tutti. Scegli adesso la tua eccellenza siciliana, arriverà comodamente a casa tua, è il nostro modo di coccolarti in questo momento difficile. Aggiorneremo periodicamente i prodotti selezionati sul nostro store online. Non farti scappare l'occasione, o dovrai aspettare che torni disponibile il prodotto che ami!
Mezzi pomodori carnosi ed elastici, tagliati in senso verticale, di colore rosso bruno per la buccia e chiaro per la polpa. Salati ed essicati al sole.
"Ciappa", pomodorino essiccato al sole di Sicilia da agricoltura biologica in buste compostabili e biodegradabili. "Ciappa" Prodotto Agroalimentare Tradizionale della Regione Sicilia.
Autorizzato dagli Enti di competenza e prodotto in modo naturale, rispettoso dell'ambiente, green, e soprattutto, come da tradizione contadina in modo da mantenere le proprietà organolettiche, le qualità olfattive e sensoriali, il colore rosso accesso, la morbidezza e il gusto unico al palato...
Condire con un filo d'olio e aromi a piacere.
"CIAPPA" Pomodori di Sicilia essiccati al sole è un prodotto agroalimentare tradizionale riconosciuto dalla Regione Sicilia come da elenco PAT pubblicato sul Supplemento Ordinario N. 141 nella G.U. n. 200 del 29/08/2003; e riconfermato nella tredicesima revisione dell'elenco nazionale PAT, come da pubblicazione sulla G.U. N. 147 del 25/06/2013 supplemento ordinario N. 52.
Sai cos'è la nostra vita? La tua e la mia? Un sogno fatto in Sicilia. Forse stiamo ancora lì e stiamo sognando.
Leonardo Sciascia