Portiamo avanti con cura, un lavoro di riscoperta dei prodotti siciliani, buoni e naturali. Prodotti frutto dell’impegno, della passione e dell’ingegno degli artigiani del gusto. Vogliamo farvi scoprire il buono del nostro paese, i sapori nati dall’incontro di popoli e culture, il frutto di sole, terra, mare e tradizione.
Da dieci anni Le Trazzere del Gusto è punto di incontro tra la ristorazione e oltre settanta produttori artigianali siciliani. Adesso la scelta è tua! Finalmente una selezione del nostro catalogo aperta a tutti. Scegli adesso la tua eccellenza siciliana, arriverà comodamente a casa tua, è il nostro modo di coccolarti in questo momento difficile. Aggiorneremo periodicamente i prodotti selezionati sul nostro store online. Non farti scappare l'occasione, o dovrai aspettare che torni disponibile il prodotto che ami!
SPEDIAMO IN: - Italia - 8€ | - Europa - 20€
Bottiglie 75 cl Vino Etna Bianco DOC
Vitigno Carricante 70% varietà minori 30% per i bianchi. Nei vigneti sono presenti in una minima parte varietà minori come: Minnella bianca e nera, Inzolia, Grecanico, etc.
Alc 12,5% - 13,5% vol, Segue l’andamento climatico dell’annata.
Classificazione ETNA DOC
Areale Versante Etna: Nord • Altitudine: 750 mt slm
Resa 40 q.li/ha
Produzione 2.000 - 5.000 bottiglie, segue l’annata. Tutte bottiglie numerate
Caratteristiche Bottiglie numerate, affinato in cacciopesto.
Raccolta manuale in cassette
Enologo Pietro Di Giovann
Temperatura di servizio 12°C ~ 16°C
Affinamento 50% Acciaio + 50% Cocciopesto
Descrizione
Rivalutare il territorio e le sue vecchie vigne secolari dove si usava piantare, in piccole quanlità frammiste alle rosse, vitigni di Carricante e Catarrallo. Cuore di Marchesa Bianco nasce cosi. Eleganza e tipicità sono le sue caratterisliche. L’esplosione di profumi floreali e la carica aromatica di note agrumate ci trasportano magicamente dalle pendici dell’Etna alle brezze del mar Mediterraneo.
Sai cos'è la nostra vita? La tua e la mia? Un sogno fatto in Sicilia. Forse stiamo ancora lì e stiamo sognando.
Leonardo Sciascia